le mie patate con coscette di pollo

Ultimamente ho ricevuto molti complimenti sul gusto delle patate che preparo col pollo.

ecco la mia ricettuzza

cosce di pollo

patate

origano

curcuma

pepe bianco

aglio

burro oppure olio

sale

Pulire le cosce di pollo,lavare e mondare le patate,tagliarle a cubetti di media misura,imburrare una teglia,adagiarvi sopra le patate e sopra le patate sistemare le cosce di pollo,dare una buona spolverata di curcuma,bella abbondante,poi un pizzico di pepe bianco,tanto origano,irrorare con olio oppure sistemarvi del burro a fiocchetti ed infornare a 180° per 30 min circa.