alette di pollo allo yogurt

Per non farle sempre alla senape,e visto che il mio amore ne esce pazzo,ho cercato di farle in un altro modo:

Alette di pollo

uno spicchio d'aglio

un vasetto grande di yogurt al naturale (non zuccherato,non dolce)

un pezzetto di burro (la grandezza di un dado)

sale

peperoncino (Facoltativo)

menta

olio

Soffriggere l'aglio ed il peperoncino,rosolare le alette,aggiungere il burro,aggiungere lo yogurt e lasciar cuocere,a quasi fine cottura aggiungere la menta.