ciambellone ying yang

Ingredienti:

• 3 uova
• 200 g di farina
• 200 g di zucchero
• 1 bichiere di Latte
• mezzo bicchiere d'olio
• 1 bustina di lievito.
• 1 cucchiaio di cacao (amaro o dolce)

Preparazione:

1. Prendete una terrina, e metteci dentro, la farina, le uova, lozucchero, il bicchiere di latte e il bicchiere di olio, ed iniziate a frullare.
2. Dopo aver ottenuto un composto omogeneo aggiungetevi il lievito e continuate a frullare.
3. Prendete poi l’apposita forma del ciambellone e versatevi metà del composto, nell’ altro rimasto nella terrina vi aggiungete un cucchiaio di cacao.
4. Frullate di nuovo il tutto versare la parte bianca nello stampo ed aggiungere quella al cacao con il cucchiaio senza mescolare altrimenti non verranno le striature. Fate cuocere in forno per 45-50 minuti a 150°