Pasta e ceci

Questa è una ricetta che mi è stata richiesta insieme alle ricette: pasta e patate,pasta e piselli e pasta e fagioli!

accontentiamo le richieste delle amiche ^_^

barattolo di ceci
sedano

carota

cipolla
olio
rosmarino
350 g. tubetti

mezzo dado

burro

(chi vuole può aggiungerci anche del wustel tritato)

Preparazione:

Soffrigere la cipolla,aggiungervi la carota tritata ed il sedano e soffrigere un pochetto,versare ora i ceci,mezzo dado ed aggiungere l'acqua e cuocere per 20 minuti circa,aggiungere altra acqua (deve essere sufficiente per cuocervi dentro la pasta) e a questo punto "buttare" la pasta nel nostro brodetto ottenuto ed inserire un pezzettino di burro. (non troppo,la quantità può variare come la grandezza di mezzo dado o un dado)

terminare la cottura!

io vi aggiungo sempre anche il pepe nero!

VARIANTI:

si può aggiungere del wustel tritato

oppure:

2 cucchiai di salsa

oppure:

dei pomodorini