Salmone al forno

3 tanci di salmone

burro

olio

timo

pepe verde

limone per guarnire

Mettete i di salmone in una teglia oliata, cospargete di olio sopra e sotto e mettere sopra il salmone il timo ad alcuni grani di pepe verde e dei fiocchi di burro.

Infornate a 200 gradi per 15 minuti circa.

a chi piace la crosticina dortata può cospargere la teglia oleata di pangrattato.

va benissimo servito con un insalata tagliata a striscioline,con carote e salsa yogurt